La Chambre de commerce haïtiano-brésilienne rend hommage à Cheffe Leen pour son exploit culinaire
La Chambre du commerce haïtiano-brésilienne souhaite profiter de la journée du 1er mai, consacrée à l’agriculture et au travail, pour rendre hommage à la récente prouesse culinaire de Leen Excellent, connue sous le nom de Cheffe Leen. Cette activité est programmée au Centre culturel Brésil-Haïti, à Pétion-Ville.
Sous le thème : « Haïti autrefois la perle des Antilles : Foire à l’honneur de notre Cheffe Leen », la CCHB souhaite honorer cette jeune femme qui a cumulé plus de 192 heures d’horloge d’affilée à cuisiner une pléthore de plats de la cuisine haïtienne dans le cadre du concours Guinness World Records.
À cette occasion, marquant la fête nationale de l’agriculture et du travail, la Chambre du commerce haïtiano-brésilienne invite le public à cette grande foire gastronomique et artisanale durant laquelle les cuisines haïtienne et brésilienne seront mises en valeur.
Les organisateurs ont énuméré un menu bien garni afin de marquer le coup. Outre la partie gastronomique, le public aura droit à des expositions artistiques, des jeux et des concours, ainsi qu’à de la musique. Pour couronner le tout, l’heureuse élue de cette occasion, Cheffe Leen, sera en direct par visioconférence.
Depuis son long marathon culinaire au Guinness World Records, Cheffe Leen est devenue un symbole de la résilience de la nation haïtienne. Pendant neuf jours consécutifs, elle a pu exposer au monde entier la richesse de la cuisine haïtienne, tout en restant fidèle aux traditions locales.
Jacky Chéry
